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태국음식

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태국여행, 대표음식 태국식 볶음면 팟타이 [ Field Trip In Thailand ] UNFRAMED ▶ 현지에서 즐기는 팟타이 #팟타이. #태국여행 꼭 먹어봐야 할 #머스트잇(Must Eat) 음식이에요. 팟타이는 너무 유명한 음식이라 한국의 태국 음식점에서도 기본 메뉴에 흔히 볼 수 있는 인기 메뉴예요. 팟타이 소스를 듬뿍 뿌려 슈슈슉 볶은 면에 숙주를 듬뿍 올리고, 여기에 계란과 새우젓까지 살짝 넣어주면 맛있는 한 끼가 된답니다. 현지에서 먹는 팟타이는 어떤 맛일지 궁금해서라도 여행 중 한 번은 드셔보기를 권해요. ▶ 새우는 '꿍', 닭은 '까이' #태국식볶음면 #팟타이. 기본 볶음면에 어떤 재료를 추가하느냐에 따라 팟타이의 이름이 길어져요. 태국말로 새우는 '꿍'. 새우가 들어간 팟타이를 #팟타이꿍, 닭고기가 들어간다면 #팟타이까이,..
[태국여행] 방콕의 또 다른 재미, 길거리 음식 -2- [ Field Trip In Thailand ] UNFRAMED ▶ 태국 방콕, 길거리 음식 #방콕 #길거리음식, 단어만 들어도 이미 머릿속엔 수십 가지의 음식이 떠올라요. 골목마다 늘어선 포장마차에서 피어오르는 꼬치 연기도 떠오르고, 방콕의 더위를 싹 잊게 해 줄 시원한 생과일 음료도 생각나요. 현지 여행 중 먹어보면 좋은 태국 길거리 음식 지난 포스팅에 이어 오늘은 또 다른 길거리 음식을 소개해드려요. ▶ 달달한 코코넛 아이스크림 지난 포스팅에서 시원한 코코넛 주스를 알려드렸어요. 하지만 이온음료를 마시는 듯한 느낌의 코코넛 주스를 싫어하는 하는 분도 계세요. 이런 분들을 위한 코코넛의 변신, #코코넛아이스크림. 속을 깨끗하게 비운 코코넛 속에 동글동글 퍼 담은 하얀 코코넛 아이스크림과 그 위에 살살..
[태국여행] 방콕의 또 다른 재미, 길거리 음식 -1- [ Field Trip in Thailand ] UNFRAMED 떠나기만 해도 즐거운 #태국방콕. 볼거리와 즐길거리는 당연! 여기에 먹거리까지 모두 즐기려면 일주일, 아니 한 달도 짧은 여행이 방콕 여행이에요. 특히, 왕궁이나 시장 등 사람이 붐비는 곳에는 어김없이 하얀 연기가 모락모락 피어오르는 포장마차들이 줄지어 서 있어요. 오늘은 수많은 방콕의 길거리 음식 중, 맛보면 좋을 길거리 음식을 뽑아봤습니다. ▶ 길거리 꼬치구이의 대표주자, 돼지고기꼬치 '무양' 하얀 연기가 모락모락 피어오르는 포장마차를 보고 있으면 절대 그냥 지나칠 수가 없어요. 숯불이 은은히 피어오르는 그릴 위로 돼지고기부터 닭고기, 옥수수 등 다양한 꼬치구이가 노릇노릇 익어갑니다. 제가 태국을 가면 꼭!! 먹는 꼬치구이는 바로 #무양..
방콕 시암 맛집, 두디씨암 [ Field Trip In Thailand ] Han's Studio 제가 방콕에서 좋아하는 맛집 중 하나인 #두디씨암 DooDeeSiam. 방콕에서 가장 핫한 지역인 시암역에 있는 시암더원(Siam The One)에 있어요. 층수가 정확히 기억나지 않지만, 시암더원 건물 내의 식당가에 있어 어렵지 않게 찾으실 수 있어요. 외국인보다 언제나 현지인들로 가득 찬 식당이랍니다. 한국어 메뉴판이 없어요 작년에는 다녀왔는데, 올해는 방문하지 않아 메뉴판이 최신화되었는지 잘 모르겠어요. 방문 때마다 받아보는 10장짜리 #태국어메뉴판은 언제나 낯설어요. 전혀 읽을 수 없거든요. 최근에는 영어 메뉴판이 있다는데, 아직 확인을 못했네요. 비록, 읽을 수는 없지만 #인기메뉴는 꼭 #음식사진이 붙어 있어요. 만약 영어 ..